テーマ:食べ物

『 ヒオーギ貝ひも 』 で味醂干しチャレンジ♪

ヒオーギ貝のヒモで、味醂干しを作ってみました (^^ゞ ちょっと、酒と酢を入れすぎたカモ? 、、、とりあえず干してみた ヒオーギ貝のヒモ (^^♪ 青い点々は目です。たくさん有ります♪ ↓↓↓ ひもの汚れやヌメリを洗い落しました♪ このまま、お刺身で頂…
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